………………………………………………………………………………………………………………………………………..۸۶
فهرست اشکال
عنوان صفحه
کل۱-۱- ساختار رتینوئیدهای معمول …………………………………………………………………………………………………۱۱
شکل ۱-۲- ساختار آلفا توکوفرول …………………………………………………………………………………………………….۱۴
شکل۱-۳- ساختار ارگوکلسیفرول (ویتامین D2) و کوله کلسیفرول (D3) ………………………………………………… 17
شکل ۱-۴- ساختار L اسید آسکوربیک و L دهیدرو اسید آسکوربیک و فرم‌های ایزومری آن…………………. ۲۰
شکل ۱-۵- ساختار تیامین و تیامین پیرو فسفات………………………………………………………………………………….۲۲
شکل ۲-۱- تغییرات ویتامین C بر حسب دما در پودرهای حاصل از خشک کردن ریواس …………………….. ۳۴
شکل ۳-۱- شمایی از یک فرایند مداوم فشاربالا………………………………………………………………………………… ۴۶
شکل ۳-۲- شمایی از یک سیستم میدان الکتریکی پالسی…………………………………………………………………….. ۵۴
شکل۳-۳- اثر توان ماکروویو بر میزان ویتامین C……………………………………………………………………………….. 64
شکل ۳-۴- شمایی از یک فرایند فراصوت …………………………………………………………………………………………۶۶
شکل ۳-۵- انتقال جرم در طول تیمار اسمزی ……………………………………………………………………………………..۶۸
فهرست جداول
عنوان صفحه
جدول ۱-۱- مقادیر توصیه شده لازم برای مصرف ویتامین‌ها در روز ……………………………………………………. ۵

جدول ۱-۲- پایداری ویتامین‌ها در شرایط مختلف …………………………………………………………………………….. ۹
فصل اول
مقدمه و کلیات

مقدمه و کلیات

 

مقدمه

ویتامین‌ها مواد آلی هستند که به‌مقدار کم مورد نیاز می‌باشند، نقش متابولیکی معینی را انجام می‌دهند و بایستی از طریق مواد غذایی مصرفی در دسترس بدن قرار گیرند. موادی که به‌عنوان ویتامین در گونه‌ای ( که قادر به ساختن آن نیست) به‌شمار می‌رود.، ممکن است برای گونه‌ای دیگر که قدرت ساخت آن را دارد، ویتامین محسوب نشود. به‌عنوان مثال ویتامین C بایستی به‌وسیله غذا به بدن انسان، میمون، خوکچه هندی و … برسد در حالی که موش، خرگوش، سگ و برخی دیگر از حیوانات می‌توانند آن را بسازند. گیاهان قادرند ویتامین ‌ها را از عناصری از خاک که در اختیار آن‌ها قرار می‌گیرد، بسازند. به طور کلی هر چه ارگانیسم پیچیده‌تر باشد، ویتامین‌های بیشتری را باید از راه مواد غذایی به‌دست آورد.
آخرین گروه غذایی ضروری شناخته شده ویتامین‌ها می‌باشد. درک این موضوع نیز ساده است. علاوه بر مقدار کم مورد نیاز، ویتامین‌ها در مواد غذایی نیز به‌مقدار بسیار کم وجود دارند. میزان مورد نیاز حداقل از ویتامینی به ویتامین دیگر متفاوت است. به‌عنوان مثال مقدارمورد نیاز ویتامین B₁₂ فقط چند میکروگرم و نیاز به آسکوربیک اسید ۶۰ میلی گرم در یک روز برای یک انسان معمولی است. از نظر اهمیت، تفاوتی بین ویتامینی که به مقدار زیاد یا کم مورد نیاز است، وجود ندارد (فروزانی، ۱۳۸۱).
واژه ویتامین توسط فانک در سال ۱۹۱۲ پیشنهاد شده است. فانک در جستجوی ماده‌ای در سبوس برنج که قدرت درمان بربری^[۱] را داشت، فرضیه‌ای را که بیماری می‌تواند به‌وسیله فقدان یک ترکیب غذایی به‌وجود آید را تائید نمود. او معتقد بود که این ماده برای زندگی (Vita) لازم می‌باشد و چون در عامل ضد بربری مواد حاوی ازت وجود داشت، بنابراین واژه ویتامین به آن اتلاق شد. او پیشنهاد کرد ویتامین‌هایی نیز برای حفاظت در مقایل پلاگر^[۲]،‌ آسکوربوت^[۳] و راشیتسیم^[۴] وجود دارد. تحقیقات دیگر نشان داد که ویتامین‌های بسیاری وجود دارند که این بیماری‌ها و حالات دیگر را درمان می‌کنند و فقط چند ویتامین، ساختار آمین دارند. بعدها حرف e که آخر کلمه amine بود،‌ حذف و به‌صورت واژه vitamin درآمد (فاطمی، ۱۳۷۸).
دو گروه از دانشمندان،‌ اسبورن و مندل و مک کلوم و دیویس که به‌طور جداگانه تحقیق می‌کردند گزارش دادند ماده‌ای در چربی وجود دارد ‌که برای رشد و تولید مثل حیوانات ضروری است. به این ماده ویتامین محلول در چربی ویتامین A اطلاق شد تا بدین‌وسیله بین این ویتامین و ویتامین‌های محلول در آب مثل ویتامین B تفاوتی وجود داشته باشد (کمبس، ۱۹۹۲).

طبقه بندی ویتامین‌ها

ویتامین‌‌ها از نقطه نظر حلالیت دارای تفاوتی اساسی هستند. بدین معنی که برخی در چربی و پاره‌ای دیگر در آب محلول می‌باشند. این تفاوت، اساس تقسیم بندی ویتامین‌ها به دو گروه ویتامین‌های محلول در آب و ویتامین‌های محلول در چربی قرار گرفته است (فاطمی، ۱۳۷۸). از این طبقه بندی ساده ویتامین‌ها گروهی شامل چهار ویتامین مختلف محلول در چربی (ویتامین‌های A، D، K و E) و یازده ماده محلول در آب به‌عنوان ویتامین B کمپلکس و ویتامین C پدید آمد. با افزایش اطلاعات در مورد خواص فیزیکی و شیمیایی و نقش‌های فیزیولوژیک ویتامین‌ها و تا اندازه‌ای روشن شدن نقش هر یک ویتامین‌های گروه B کمپلکس، کوشش به‌عمل آمد تا از تخصیص دادن عنوان‌هایی مانند B₁, B₂ و B₆ که نمایانگر یک نقش عمومی یا ارتباط بیوشیمیایی است خودداری شود. در حال حاضر چون ارتباط مستقیمی، به استثنای اینکه همه محلول در آب بوده و اغلب آن‌ها به‌عنوان کوآنزیم در واکنش‌های متابولیک عمل می‌کنند، وجود ندارد. از واژه‌ای که بیشتر به ترکیب یا ساختمان آن‌ها اختصاص داده می‌شود، مانند تیامین، ریبوفلاوین^[۵]، پیریدوکسین^[۶]، فولاسین^[۷] و کوبالامین^[۸] استفاده می‌شود (فروزانی، ۱۳۸۱).

مقدار مورد نیاز ویتامین‌ها

ویتامین‌ها از لحاظ تغذیه‌ای جزو ترکیبات ریز مغذی لازم و ضروری برای بدن به‌حساب می‌آیند. نقش ویتامین‌ها در بدن شامل موارد ذیل است:
به‌عنوان کوآنزیم با ترکیبات وابسته به آن‌ها (نیاسین، تیامین، ریبوفلاوین، بیوتین، پانتوتنیک اسید،ویتامین B₆، B₁₂ و فولات)
به‌عنوان ترکیبات آنتی اکسیدانی (آسکوربیک اسید، کارتنوئیدهای ویژه و ویتامین E)
به‌عنوان فاکتورهای درگیر در تنظیم‌های ژنتیکی (ویتامین A)
استفاده در کاربردهای اختصاصی به‌عنوان مثال ویتامین A در بینایی، آسکوربات در واکنش‌های هیدروکسیلاسیون متعدد و ویتامین K در انعقاد خون (گرگوری، ۱۹۹۶).
یک فرد سالم می‌تواند ویتامین مورد نیاز را به اندازه کافی از مواد غذایی متنوع به‌دست آورد. مصرف مکمل‌ها بایستی به مواردی که رژیم غذایی فقط قسمتی از مقدار مورد نیاز روزانه را تامین می‌کند محدود شود.
متخصصین بیوشیمی، فیزیولوژی و تغذیه معتقدند که از طریق مصرف یک رژیم ساخته شده، که بر اساس اطلاعات تغذیه‌ای حاوی مواد مغذی موجود در مواد غذایی طبیعی باشد، می‌توان از رشد طبیعی، قدرت تولید مثل و سلامت برخوردارگردید. این موضوع را نباید نادیده گرفت که ممگن است عوامل دیگری نیز کشف شوند (فروزانی، ۱۳۸۱).
در جدول ۱-۱ میزان نیاز روزانه بدن به ویتامین‌ها آمده است.
جدول ۱-۱- مقادیر توصیه شده لازم برای مصرف ویتامین‌ها در روز (اقتباس از فاطمی، ۱۳۷۸)

 

ویتامین	مردان	زنان	کودکان (کمتر از ۱۱ سال)
محلول در چربی

پیچیدگی متغیرهای شایستگی اجتماعی –عاطفی و رفتار شهروندی و ابعاد متعدد آنان که تعابیر و تفاسیر روابط را دشوار می‌ساخت.
استفاده از پرسشنامه و مقیاس به عنوان تنها شیوه ارزیابی شایستگی‌های عاطفی- اجتماعی و رفتار شهروندی سازمانی
۵-۴- پیشنهادهای پژوهش
۵-۴-۱- پیشنهادهای اجرایی
برگزاری کلاسهای آموزشهای حرفه‌ای جهت ارتقا سطح شایستگیهای عاطفی – اجتماعی مدیران و رفتار شهروندی کارکنان با توجه به شایستگی‌های موثر و قدرتمند‌تر در تحقیق حاضر مانند آگاهی اجتماعی .
ارائه بروشورهایی به منظور معرفی شایستگیهای عاطفی – اجتماعی مدیران و رفتار شهروندی سازمانی کارکنان
استفاده از ابزارهای ارزیابی شایستگی‌های عاطفی –اجتماعی برای گزینش افراد داوطلب پست‌های مدیریتی در ادارات آموزش و پرورش بر اساس ابعاد تحقیق حاضر

سنجش شایستگی‌های عاطفی –اجتماعی به عنوان یکی از معیار‌های ارزیابی عملکرد مدیران در فرم ارزشیابی عملکرد
۵-۴-۲- پیشنهادهای پژوهشی
انجام پژوهش حاضر در بین سایر سازمان‌های دیگر استان و حتی سطح کشور.
انجام پژوهش حاضر در چارچوب ارائه مدلی معادله ساختاری برای تعیین نقش متغیر‌های مکنون و آشکار.
.تحلیل وضعیت سازمان مورد پژوهش از نظر وضعیت موجود و مطلوب و ارزیابی محیطی آن جهت بستر سازی انجام چنین پژوهشی.
پیشنهاد می شود در تحقیقات آتی به تعیین سهم واسطه گری شایستگی های عاطفی - اجتماعی خود کارکنان در تبیین رابطه بین شایستگی های عاطفی - اجتماعی مدیران و رفتار شهروندی سازمانی کارکنان پرداخته شود.
تحلیل وضعیت و مطالعه اطلاعات مربوط به مشاغل مرتبط با سازمان و تحلیل وضعیت اولیه سازمان از جنبه متغیرهای پژوهش جهت بالا بردن سطح اعتبار پژوهش.
بازتعریف مطلوب و صحیح از شایستگی‌های عاطفی – اجتماعی و رفتار شهروندی سازمانی به دلیل تغییرات سریع دنیای امروز و استخراج مدل بومی ایرانی اسلامی با توجه به مفاهیم غنی موجود در فرهنگ ایرانی اسلامی که بر غنای شایستگی‌های عاطفی اجتمایی خواهد افزود.
منابع
فارسی
ابراهیم پور، حبیب؛ خلیلی، حسن؛ حبیبیان، سجاد و سعادتمند، محمد (۱۳۹۰). بررسی رابطه بین ویژگی‌های شغلی و رفتار شهروندی سازمانی در مرکز آموزش صدا و سیما (با تأکید بر مدل‌های هاکمن و اولدهم). پژوهش‌نامه مدیریت تحول، سال سوم، شماره ۵، صص ۱۲۴-۹۰٫
اسلامی، حسن و سیار، ابوالقاسم (۱۳۸۷). رفتار شهروندی سازمانی. مجله تدبیر، شماره ۱۸۷، صص ۵۹-۵۶٫
بهرنگی، محمدرضا و موحد زاده، ایوب (۱۳۸۹). توسعه مدیریت آموزش بر محور رابطه رهبری تحولی آموزشی مدیران و رفتار شهروندی سازمانی دبیران. فصلنامه تعلیم و تربیت، شماره ۱۶، صص ۲۹-۷٫
توره، ناصر؛ قادری، اسماعیل و علی زاده، علی (۱۳۸۷). بررسی ابعاد رفتار شهروندی سازمانی (ocb) در سازمان‌های دولتی. ششمین کنفرانس بین‌المللی مدیریت. تهران، گروه پژوهشی آریانا، سی ام آذر.
حاجی کریمی، عباسعلی، رضائیان، علی، هادی زاده مقدم، اکرم و بنیادی نائینی، علی (۱۳۹۰). بررسی تأثیر شایستگی‌های هوش عاطفی، شناختی و اجتماعی در شایستگی‌های مدیران منابع انسانی بخش دولتی ایران. اندیشه مدیریت راهبردی، سال پنجم، شماره ۱ (پیاپی ۹)، صص ۲۵۴ – ۲۲۳٫
خالصی، نادر؛ قادری، اعظم؛ خوشگام، معصومه؛ برهانی نژاد، حیدررضا و طرسکی، مهدی (۱۳۸۸). رابطه رفتار شهروندی سازمانی و توانمندسازی کارکنان در مراکز بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تهران. مدیریت سلامت، شماره ۱۳، دوره ۴۲، صص ۸۳-۷۵٫
رضایی دیزگاه، مراد؛ آزاده دل، محمدرضا؛ فرحبد، فرزین و قره داغی، ساناز (۱۳۹۰). رابطه رفتار شهروندی سازمانی با کیفیت خدمات در بیمارستان‌های استان گیلان. مجله دانشگاه علوم پزشکی گیلان، دوره ۲۰، شماره ۸۰، صص ۱۵-۱۰٫
رضایی کلید بری، حمیدرضا؛ باقرسلیمی، سعید.(۱۳۸۷). نقش عدالت سازمانی در تقویت رفتار شهروندی سازمانی.
رضایی کلانتری، مرضیه؛ حسن زاده، رمضان؛ موسوی، سیدمحسن (۱۳۹۰). تاثیر مولفه های آموزش و پرورش در شکل گیری هویت ملی دانش آموزان، فصلنامه رهبری و مدیریت آموزشی، سال پنجم، شماره ۳، ص ۵۱٫
رئیسی، پوران، نصیری پور، امیر اشکان و کرمی، شیرزاد (۱۳۸۴). رابطه هوش هیجانی با عملکرد مدیر بیمارستان‌های آموزشی کرمانشاه. فصلنامه علمی ـ پژوهشی مدیریت سلامت، سال ۸، شماره ۲۲، صص ۵۴ – ۴۷ .
زارعی متین، حسن؛ جندقی، غلام رضا و توره، ناصر (۱۳۸۵). شناخت عوامل رفتار شهروندی سازمانی و بررسی ارتباط آن با عملکرد سازمانی. پایان‌نامه‌ی کارشناسی ارشد، دانشگاه تهران، واحد پردیس قم.
زین آبادی، حسن رضا؛ بهرنگی، محمدرضا (۱۳۸۷). نگاهی به ضرورتها، ریشه‌ها، دیدگاه های نوین و نشانگان رفتار شهروندی سازمانیِ (OCB)معلمان. اولین کنفرانس ملی مدیریت رفتار شهروندی سازمانی.دانشگاه تهران، دانشکده مدیریت، بهمن ماه.
سازمان مدیریت صنعتی (۱۳۸۲). گزارش طرح نیاز‌سنجی آموزشی مدیران بر اساس شایستگی‌ها.
طاهری دمنه، محسن؛ زتجیرچی، سید محمود؛ نجاتیان قاسمیه، مجید (۱۳۹۰). نقش اخلاق کاری در ارتقای رفتار شهروندی سازمانی. فصلنامه اخلاق در علوم و فناوری، سال ۶، شماره ۲، صص ۳۹-۲۳٫
طبرسا، غلامعلی و رامین مهر، حمید (۱۳۸۹). ارائه مدل رفتار شهروندی. فصلنامه چشم‌انداز مدیریت دولتی، شماره ۳، صص ۱۱۷-۱۰۳٫
عرفانی، مریم و دیانتی، محمد (۱۳۸۸). نقش شایستگی‌ها در مدیریت منابع انسانی. مجله تدبیر، شماره ۲۰۷، صص ۲۰-۱۶٫
عریضی سامانی، حمیدرضا؛ علی محمدی، سهراب و گلپرور، محسن (۱۳۸۶). رابطه تعهدسازمانی و مؤلفه‌های آن با متغیرهای سازمانی پیشایند و پسایند مبتنی بر تحلیل مسیر. مجله روانشناسی، سال یازدهم، شماره ۴۳٫صص ۳۲۲-۳۰۱٫
علیپور، محمد حسن و درگاهی، حسین (۱۳۸۶). شناسایی شایستگی‌های مدیریتی مدیران فرهنگسراهای شهر تهران بر اساس مدل شایستگی. پایان‌نامه کارشناسی ارشد، سازمان مدیریت صنعتی.
فتحی، ناصر و شعبانی راوری، علیرضا (۱۳۸۶). الگوی علمی و تجربی پرورش مدیران آینده سایپا. مجله تدبیر، شماره ۱۸۸، صص ۴۳-۳۹٫
کارترایت، راجر (۱۳۸۶). مدیریت استعداد‌: نگاهی نو در توسعه سرمایه انسانی. ترجمه: محمدعلی گودرزی، محمد علی. نشر، رسا.
لاجوردی، سید جلیل و جمالی نظری، آرزو (۱۳۸۹). رابطه میان هوش عاطفی و سبک مرجح رهبری مدیران. چشم انداز مدیریت دولتی، شماره ۱، صص ۸۵ – ۶۹ .
مختاری پور، مرضیه، سیادت، سید علی و امیری، شعله (۱۳۸۶). بررسی رابطه بین هوش هیجانی و بازدهی‌های رهبری (مدل برنارد باس) مدیران گروه‌های آموزشی دانشگاه اصفهان. فصلنامه مطالعات تربیتی و روان شناسی، سال هشتم، شماره ۲ ( پیاپی ۱۶ ) ، صص ۱۱۰ – ۹۵ .
مستبصری، محمد و نجابی، علیرضا (۱۳۸۷). فرسودگی شغلی عامل تعدیل کننده OCB در سازمان. اولین کنفرانس ملی مدیریت رفتار شهروندی سازمانی، دانشکده مدیریت دانشگاه تهران، ۱۶آذرماه.
مطلبی اصل، صمد (۱۳۸۶). مدیریت شایستگی. مجله تدبیر، شماره ۱۸۷، صص ۲۳-۱۹٫
معاونت منابع انسانی سازمان گسترش و نوسازی صنایع ایران (۱۳۸۴). فراز و نشیب توسعه منابع انسانی
مقدمی، مجید؛ حمیدی زاده، علی و چاوشی، سبد محمد حسین (۱۳۸۹). نقش مؤلفه‌های هوش عاطفی در پیش‌بینی رفتار شهروندی سازمانی کارکنان. دو ماهنامه توسعه‌ی انسانی پلیس، سال ۸، شماره ۳۴، صص ۱۲۰-۸۹٫
ملایی، عین اله، هروی، لادن، افتخار الدین، رضا و آسایش، حمید (۱۳۹۰) . بررسی رابطه هوش هیجانی و موفقیت مدیران آموزشی دانشگاه علوم پزشکی گلستان. فصلنامه دانش و تندرستی، سال ششم ، شماره ۴، صص ۲۴ – ۲۰٫
لاتین
Ababneh, O.M.A. ( 2009 ) . The Impact of Leadership Styles and Leaders’ Competencies on Employees’ Job Satisfaction . A Thesis Submitted to the Graduate School in Partial Fulfilment of Master of Human Resource Management, University Utara, Malaysia .
Abdul Aziz, R., Mohd Nadzar, F., Husaini, H., Maarof, A., Mohd Radzi, S. & Ismail, I. ( 2011 ) . “Quality of work life of librarians in government academic libraries in the Klang Valley, Malaysia", The International Information & Library Review, Vol. 43, No. 3 : 149 - 158 .
Abraham, R. (1999) Emotional Intelligence in Organizations: A Conceptualization. Genetic, Social and General Psychology Monographs, Vol.125, No.2, PP: 209-224.
Aft , L. S. ( 2000 ) . Work measurement and methods improvement , New York : John Wiley & Sons , Inc .
Ahmadi, S.A.A., Jalalian, N., Salamzadeh, Y., Daraei, M. & Tadayon, A. ( 2011 ) . “To the promotion of work life quality using the paradigm of managerial coaching : The role of managerial coaching on the quality of work life". Journal of Business Management, Vol. 5, No. 17 : 7440 – ۷۴۴۸ .
Allameh, S.M., Asgarnejad Nouri, B., Tavakoli, S.Y. & Shokrani, S.A.R. ( 2011 ) . “Studying of the relation between emotional intelligence and job satisfaction with due regard to regulative role of organizational learning capability (Case Study: Saderat Bank in Isfahan province)” , Interdisciplinary Journal Of Contemporary Research In Business, Vol. 2, No. 9 : 347 – ۳۶۵ .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

۴C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

۴-۲- آزمون الایزا
در هر سه زمان ۱۵، ۲۰، ۳۰ روز بعد از مایه زنی ویروس موزاییک خیار از گیاهان تراریخت و تیپ وحشی نمونه برداری کرده و آزمون الایزا با اندازه گیری جذب نوری در طول موج ۴۰۵ انجام شد که نتیجه ی آنها درنمودارهای (۴-۱، ۴-۲ و ۴-۳) آمده است.
۴-۲-۱- آزمون الایزا زمان ۱۵روز بعد از مایه زنی ویروس موزاییک خیار (زمان صفر)
با توجه به اعداد که در طول موج ۵۰۴ خوانده شده در زمان صفر تیپ وحشی­ها به طور کامل آلوده شده بودند در حالی که تراریخت ها هنوز علایم را نشان ندادند ولی ژنوتیپ تراریخت ۴ مقدار جذب نوری ویروس با اینکه علایم نشان نداده نسبت به دیگر ژنوتیپ های تراریخت بالا می باشد با این حال ژنوتیپ تراریخت ۴ نسبت به تیپ وحشی‌ دارای جذب نوری، معنی داری می باشد ( شکل۴-۵).
ژنوتیپ­های تراریخت و توتون­های تیپ وحشی
شکل ۴-۵- آزمون الایزا در زمان صفر: در زمان صفر جذب نوری ویروس­ها کم می باشد بنابراین هیچگونه علایمی در آنها دیده نشد در حالی که در گیاهان توتون تیپ وحشی جذب نور ویروس بسیار بالا می باشد.کنترل، گیاه تیپ وحشی می باشد و شماره های ۱ تا ۴۰ ژنوتیپ های تراریخت می­باشد.

۴-۲-۲- آزمون الیزا زمان۲۰ روز بعد از مایه زنی ویروس موزاییک خیار (۵ روز بعد از ظهور علایم در تیپ وحشی)
آزمون الیزا بعدی در زمان ۲۰ روز بعد از مایه زنی ویروسCMV می­باشد و نتیجه ی آن در جدول ۴-۳ آمده است. نمودار رشد ویروس در تراریخت ها و تیپ وحشی ها دیده می شود اختلاف معنی داری بین گیاهان تراریخت و تیپ وحشی در میزان جذب نوری وجود دارد که نشان دهنده مقاومت گیاهان تراریخت حاوی ژن لاکتوفرین نسبت به تیپ وحشی­ می باشد (شکل ۴-۲).
ژنوتیپ­های تراریخت و توتون­های تیپ وحشی
شکل۴-۶- رشد ویروس در تراریخت­ها و تیپ وحشی در ۲۰ روز بعد از مایه زنی ویروس موزاییک خیار: گیاهان تیپ وحشی اختلاف معنی داری نسبت به تراریخت­ها در میزان جذب نوری ویروس دارند که نشان دهنده مقاومت گیاهان تراریخت به بیماری ویروسی موزاییک خیار حتی پس از ۲۰ روز از مایه­زنی ویروس موزاییک خیار می باشند. صفر، گیاه تیپ وحشی می باشد و شماره های ۱ تا ۴۰ ژنوتیپ های تراریخت می­باشد.
۴-۲-۳- آزمون الایزا در زمان ۳۰ روز بعد مایه­زنی ویروس CMV (15 روز بعد از ظهور علایم در تیپ وحشی)

بشیری زنجانی: تشخیص موضوع موسیقی مطرب برعهده عرف است.^[۲۲۲]
گفتار دوم: موسیقی و غناء از نظر مراجع تقلید و پاسخ آیات عظام
در کتاب «مسائل جدید از دیدگاه علماء و مراجع تقلید»
درباره که فرق غناء و موسیقی، سئوالی مطرح شده و پاسخ چند تن از مراجع تقلید آمده است که به قرار ذیل می‌باشد.
سوال: با توجه به ترویج موسیقی از طرق بعضی مراکز فرهنگی، برخی می‌گویند غناء حرام است و موسیقی اشکال ندارد، لطفاً فرق بین غنا و موسیقی را بیان فرمایید:
پاسخ مراجع:
آیت الله خامنه‌ای: غنا خوانندگی مطرب و ملهی متناسب با مجالس عیش و نوش است و موسیقی نوازندگی با همان اوصاف است و در حکم با هم فرقی ندارند و هر دو حرام است.
تبریزی: غنای(آواز خوانی مناسب مجالس خوش گذرانی که در مضمون باطل باشد) و گوش دادن به آن حرام است و بنابراحتیاط واجب باید از مطلق خوانندگی که با ترجیع صوت (چهچهه) است ولو در مضمون باطل نباشد اجتناب نمود و نیز موسیقی لهوی(نواختن با آلات مخصوصه که مناسب خوش گذرانی باشد) و گوش دادن به آن حرام است و بین انواع آن فرقی نیست چه سنتی باشد یا غیر آن.
فاضل لنکرانی: غناء آوازی است که در آن صدا در گلو می گردانند که به زبان عرفی چهچهه می‌گویند و طرب انگیز هم باشد و مناسب مجالس لهو و لعب هم باشد که این حرام است و موسیقی به یک تعریف، ترکیب اصوات است به نحوی که خوشایند باشد لذا اگر مناسب مجالس لهو و لعب باشد حرام است.
مکارم شیرازی: کلیه صداها و آهنگ‌های مناسب مجالس لهو و فساد، حرام است و تشخیص آن به مراجعه به اهل عرف خواهد بود.
صافی گلپایگانی:غنا عبارت از آوازی است که مشتمل بر ترجیع و صوت و طرب انگیز و مناسب با مجالس طرب باشد و موسیقی گاه بر غنا و گاه بر آلات مختلف موسیقی مانند، تار، سنتور، دف و غیره اطلاق می‌شود.
موسیقی را اگر به همان معنای غنای و آوازها و سازها و به کار گرفتن آنها بدانیم قرار گرفتن موسیقی که قدیم الایام بین اهل لهو و بزم متداول بود و در کشورها و مناطق مختلف انواعی از آن به کاربرده می‌شده و می‌شود همه حرام است.
سیستانی: غنا سخن باطلی است که باآواز مخصوص، اهل لهو و لعب می‌خوانند و حرام است و قرآن و دعا و مانند آن را با کیفیت بخوانند و به احتیاط واجب غیر آنها و غیر سخن باطل هم جایز نیست و موسیقی مناسب مجالس لهو و لعب حرام است و غیر آن حرام نیست.^[۲۲۳]
مظاهری: غنا یعنی خوانندگی و موسیقی یعنی نوازندگی و هر دو اگر مطرب و محرک باشد حرام است.
گفتار سوم: گزیده استفتائات حضرت امام خمینی درباره موسیقی
بند اول: حضرت امام خمینی در پاسخ به این سوال که در زورخانه‌ها مرسوم است موقع ورزش افراد، ضرب‌(طبل یا تنبک) می‌زنند آیا این کار جایز است یا خیر؟ فرمودند: ج: «اگر به نحو مناسب با مجالس لهو لعب باشد جایز نیست.»
بند دوم: آیا آهنگ‌هایی که از رادیو و تلویزیون پخش می‌شود از نظر شرعی اشکال ندارد؟ ج: موسیقی مطرب حرام است و صداهای مشکوک مانع ندارد.»
بند سوم: فرمودید:«موسیقی مطرب حرام است و صداهای مشکوک اشکالی ندارد» تشخیص این امر به عهده کیست؟ج: عرفی است.
بند چهارم: آیا در اجرای یک قطعه موسیقی مجاز، استفاده از انواع آلات موسیقی با اشکال و صداهای گوناگون، دارای محدودیتی است؟ ج: چنانچه آلات مختص به لهو باشید، باید از آنها اجتناب شود استعمال آنها جایز نیست و استعمال آلات مشترکه در مورد جواز اشکال ندارد.
بند پنجم: چنانچه در اجرای یک قطعه موسیقی نیاز به صدای زنان به طور دسته جمعی (گروه همخوان یا کر) باشد، می‌توان از وجود آنها استفاده نمود؟ ج: اگر فساد داشته باشد باید اجتناب شود.
بند ششم: از آنجا که آلات لهو و لعب استفاده‌های مشروع از قبیل نواختن سرودها را دارد، آیا خرید و فروش آن بی‌اشکال است؟ ج: خرید و فروش آلات مشترکه به قصد منافع محلله آن اشکال ندارد. توضیح این که: آلات مشترکه یعنی وسایلی که می‌شود با آنها کار حرام و گناه انجام داد و می‌شود کارهای حلال و مجاز،، بدون شک خرید و فروش و هرگونه مبادله و معامله‌ای براین گونه لوازم جایز است. در بسیاری از لوازم و ابزاری که در زندگی روزمره به کار می‌رود می توان کار حرام و یا حلال انجام داد. مثلاً چاقو را می‌‌توان برای قتل انسان و یا ذبح حیوان به کار برد و اگر آن را در راه حرام به کار گیرند، مرتکب حرام شده‌اند. لذا اگر از آلات موسیقی نیز استفاده محلل یعنی به قصد امور سازنده و مشروع به کار رود حلال می‌شود و اگر در مجالس پایکوبی و رقص و لهو و لعب استفاده شود حرام می‌گردد.^[۲۲۴]

نتیجه‌گیری
واقعیت این است که اظهار نظر در مورد استفاده از موسیقی کار هر کسی نیست و باید به متخصص آن در این باب رجوع کرد و لیکن آنچه از گفتار بزرگان با وجود اختلافات در این مسئله می‌‌توان بدست آورد این است که می‌توان از موسیقی در مسیر صحیح آن استفاده کرد و آن را به طور مطلق طرد نکرد و از طرفی موسیقی هنری که تلفیقی از دانش، اندیشه و فطرت خدادادی است و پایه آن پایه الهی دانسته می‌شود لذا می‌توان از این هنر برخاسته از فطرت خدادادی استفاده بهینه کرد، و از طرف دیگر، امروزه دنیای غرب و استعمارگر از این هنر متعالی در راستای اهداف سوء خود استفاده ابزاری زیادی کرده و برای پیاده کردن اهداف شوم خود از این راه به عنوان یکی از موثرترین راه‌ها برای تاثیرگذاری برروی جوانان بهره‌های فراوانی برده است و تا حدود بسیار زیادی نیز از آن نتیجه گرفته، و لیکن متاسفانه در کشورهای در حال توسعه و کشورهای شرق این مسئله مورد غفلت قرار گرفته و آنها فقط پذیرنده آن چیزهایی هستند که به آنها القاء و غالب می‌شود و از خودشان در این زمینه‌ها چیزی ندارند، لذا این گونه کشورها نیز می‌توانند با استفاده مطلوب از این هنر و تولید موسیقی‌های مناسب و دارای محتوا از آن به عنوان یکی از راه‌های انتقال مفاهیم و فرهنگ خود استفاده کنند چه این که به لحاظ علمی صوت و موسیقی نوعی موج است و موج نیز یکی از راه‌های انتقال انرژی شناخته شده است بنابراین تمامی پدیده‌های طبیعت جلوه‌هایی از زیبایی ذات حق است و آفرینش تجلی یک موسیقی است.
خالق متعال فن تصویرگری را به نیکوترین وجه خلق کرده است.
«صورکم فاحسن صورکم»^[۲۲۵]این زیبایی‌ها در قالب نظم و ترکیبی معین جلوه گر شده است، و زیبایی از نظم و ترکیب جدا نیست، اصوات موزون و ترکیبی که تشکیل دهنده نغمات موسیقی است خوشایند انسان است. جلوه‌های از موسیقی موجود در طبیعت را در صدای ترنم جویباران و چهچه بلبلان می‌توان حس کرد. پس بنابراین اولاً انسان به فطرت الهی مفطور گشته «فطرت الله التی فطر الناس ….»^[۲۲۶] و ذاتاً به مظاهر حسن و زیبایی گرایش دارد و شرایع آسمانی هم بر نیازهای فطری و تمایلات درونی او منطبق است و خداوند خواسته است که انسان از خوبیها و لذتهای موجود در طبیعت بهره‌مند شود.
ثانیاً، شریعت اسلام برای بسط و توسعه دامنه ممنوعیتها نیامده است و اساساً با حکمت صانع منافات دارد که نیازمندیهایی را در جان انسان به ودیعت نهد و ممنوعیتهای شدید پیش روی او گذارد. بنابراین درباره ممنوعیتها باید قائل به موارد نص در شرع شد.
ثالثاً، اگر به نصوص و ادله تحریم غناء نگاه افکنیم، در خواهیم یافت که این ادله به اشکال لهوی و باطل غنا انصراف می‌یابد و مصداق قطعی آنها «قول زور» و «لهوالحدیث» می‌باشد که در آن زمان متعارف بوده است. واقعیت آن است که موسیقی در آن دوران و در تمامی ادوار تاریخی غالباً در خدمت مقاصد حیوانی و عشرت طلبی و سرگرمیهای باطل بوده و کمتر زمانی بوده است که این هنر ظریف در خدمت اشاعه و ترویج فضایل و ارزشها و در راه مقاصد کمالی به کار آمده باشد.
حال اگر امروزه بتوان آن را از شائبات گناه و فجور پاک نمود و به وسیله آن پر معناترین مفاهیم حماسی، عرفانی، و حکمت آموز را به مخاطبان منتقل کرد، آیا بازهم حکم به تحریم آن موجه است؟
اکنون علل و اسبابی که به تحریم آن می‌ انجامد، می‌توان اینگونه ذکر نمود:
۱- نفس خوانندگی به روش مبتذل و آلوده انجام شود. هرگونه سبک و آهنگی که احساس عقلانی را سرکوب و مایه تهییج شهوانی باشد، حرام است.
۲- محتوا و مضامین آواز، سخنان رکیک و مفاهیم مبتذل و آلوده‌ای باشد که دعوت کننده به سوی شهوات است.
۳- عمل خوانندگی و نوازندگی همراه با امور محرمه و ملابسات باطله از قبیل اختلاط مردان و زنان، رقصهای مختلط آنان و غیره باشد، چنان که در بعضی از روایات به این مسائل تصریح شده است، پس حکم به تحریم مستند به مقارنات و ملابسات غنا می‌باشد.
پیشنهادات
در تعاریف موسیقی و غنا از دیدگاه فقهای امامیه متقدمین و متاخرین اختلافاتی در تعابیر و تفاسیر وجود دارد.
برخی بر حرمت غنا صحه گذاشته‌اند و برخی بر حلیت آن آنچه انتظار می‌ رود این فقها باید وظیفه مکلفین را معین نمایند که آنها در برابر موسیقی و غنا در شکلهای گوناگون چه تصمیمی را اتخاذ نمایند به ویژه در فقه امامیه تقلید امری اجتناب ناپذیر است پس در این مقام مستمعین نیز وظایفی دارند که باید بدان عمل نمایند از آنجا که موسیقی و غنا با درون انسان رابطه مستقیم دارد:
۱-افراد باید به منظور تشخیص غنا و غیر غنا به مرجع تقلید خود رجوع نمایند.
۲- عرف را باید ملحوظ نظر قرار دهند چنانچه عرف موسیقی و غنا را فرض کند پس همان نظر قابل اعتنا است.
۳- در صورتی که فرد در برابر موسیقی و غنا دچار تردید شود پیشنهاد می گردد در چنین محیط‌هایی شرکت ننمایند.
۴- بدلیل خلاء مقالات و تحقیقات انجام شده پیشنهاد می‌شود اساتید دانشگاه‌ها موضوع مباحث موسیقی و آواز و غنا را بیشتر مدنظر قرار دهند تا دامنه تحقیقات و پژوهش در این باره بیشتر گردد.
۵- چون بحث موسیقی یک بحث مورد ابتلای عامه مردم است.
فهرست منابع و ماخذ
منابع عربی
- قرآن کریم
۱- آمدی، عبدالواحدبن محمد، غررالحکم و دررالکلم، نشر فرهنگ اسلامی، تهران، ۱۳۷۸.
۲- ابن ادریس، محمدبن احمد، السرائر، قم، موسسه النشرالاسلامی، ۱۴۱۰ق.
۳- ابن عبدالقادر، المختار، صحاح اللغه، بیروت، دارالکتب العلمیه، ۱۹۹۴ م.
۴- انصاری، مرتضی، المکاسب المحرمه، قم، الموتمر العالمی ….، ۱۴۱۵ ق.
۵- افلاکی، شمس الدین احمد، مناقب العارفین، تصحیح حسین یازیجی، چاپ ۱، تهران، انتشارات دن.
۶- ابن سینا، ابوعلی رساله فی الموسیقی، دکن هند، بی‌تا.

۵-۳-۲-۵ یافته های فرضیه فرعی شماره ۵٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫ ۱۲۰
۵-۳-۲-۶ یافته های فرضیه فرعی شماره ۶ …………………………………………………………………………………………………………………………….۱۲۱
۵-۳-۲-۷ یافته های فرضیه فرعی شماره ۷ …………………………………………………………………………………………………………………………….۱۲۱
۵-۳-۲-۸ یافته های فرضیه فرعی شماره ۸ …………………………………………………………………………………………………………………………….۱۲۱
۵-۳-۲-۹ یافته های فرضیه فرعی شماره ۹ …………………………………………………………………………………………………………………………….۱۲۲
۵-۳-۲-۱۰ یافته های فرضیه فرعی شماره ۱۰ ……………………………………………………………………………………………………………………….۱۲۲
۵-۳-۲-۱۱ یافته های فرضیه فرعی شماره ۱۱ ……………………………………………………………………………………………………………………….۱۲۲
۵-۳-۲-۱۲ یافته های فرضیه فرعی شماره۱۲ ………………………………………………………………………………………………………………………..۱۲۳
۵-۳-۲-۱۳ یافته های فرضیه فرعی شماره۱۳٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫۱۲۳
۵-۳-۲-۱۴ یافته های فرضیه فرعی شماره۱۴ ………………………………………………………………………………………………………………………..۱۲۳
۵-۳-۲-۱۵ یافته های فرضیه فرعی شماره ۱۵٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫٫۱۲۴
۵-۴محدودیت های تحقیق………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..۱۲۵
۵-۴-۱محدودیت های خارج از کنترل پژوهشگر………………………………………………………………………………………………………………………۱۲۵
۵-۴-۲ محدودیت های در اختیار پژوهشگر:…………………………………………………………………………………………………………………………….۱۲۶
۵-۵ پیشنهادهای تحقیق:…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..۱۲۶
۵-۵-۱ پیشنهادهای کاربردی برپایه یافته های تحقیق…………………………………………………………………………………………………………….۱۲۶
۵-۵-۲ پیشنهادهایی برای پژوهش های بعدی………………………………………………………………………………………………………۱۲۷

فهرست جداول
جدول ۳-۱ : پایایی مولفه های مدیریت مدرسه محوری…………………………………………………………………………………………………..۹۰
جدول ۳-۲ پایایی مولفه های توسعه حرفه ای ……………………………………………………………………… ………………………………………..۹۲
جدول ۱-۴: توزیع فراوانی، فراوانی نسبی برحسب مدرک تحصیلی…………………………………………………………………………………۹۵
جدول ۲-۴: توزیع فراوانی، فراوانی نسبی سن کارکنان(مدیران ومعلمان)……………………………………………………………………….۹۶
جدول۴-۳ توزیع سابقه کارکنان(مدیران و معلمان) ………………………………………………………………………………………………………..۹۷
جدول ۴-۴: توزیع فراوانی مدیریت مدرسه محور وابعادآن……………………………………………………………………………………………….۹۸
جدول۴-:۵ توزیع فراوانی و فراوانی توسعه حرفه ای کارکنان…………………………………………………………………………………………..۹۹
جدول ۴- ۶-اجرای آزمون کولموگروف-اسمیرنوف برای بررسی نرمال بودن مدرسه محوری وابعاد آن………………………..۱۰۰
جدول ۴-۷ اجرای آزمون کولموگروف-اسمیرنوف برای بررسی نرمال بودن توسعه حرفه ای وابعادآن…………………………۱۰۱
جدول۴-۸: رابطه مدیریت مدرسه محور با توسعه حرفه ای از دیدگاه مدیران و معلمان …………………………………………… ۱۰۱
جدول ۴-۹ رابطه مدیریت مدرسه محور با دستیابی به فرصتهای یادگیری از دیدگاه مدیران ومعلمان…………………………۱۰۳
جدول ۴-۱۰: رابطه مدیریت مدرسه محور با مشارکت با همقطاران برای دستیابی به اهداف آموزشی مدیران ومعلمان………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………۱۰۴
جدول ۴-۱۱: رابطه مدیریت مدرسه محور با ایجاد محیط یادگیری اثربخش………………………………………………………………….۱۰۵
جدول۴-۱۲ رابطه مدیریت مدرسه محور با تلاش برای ارزیابی خویشتن …………………………………………………………………….. ۱۰۵
جدول۴-۱۳ رابطه بین مدیریت مدرسه محور با ایجاد تعهد در مبادله برنامه آموزشی………………………………………………….۱۰۶
جدول ۴-۱۴رابطه بین مدیریت مدرسه محور و پیگیری تغییرات و ارئه بازخورد به برنامه آموزشی………………………………۱۰۶
جدول۴-۱۵ رابطه بین مدیریت مدرسه محور و مشارکت در کارگاهها وسمینارها………………………………………………………….۱۰۷
جدول ۴-۱۶رابطه بین مدیریت مدرسه محور وهدایت تحقیق عملیاتی دانش آموزان(اقدام پژوهی)……………………………..۱۰۸
جدول۴-۱۷ رابطه بین مدیریت مدرسه محور و بهبود کیفیت تدریس …………………………………………………………………………..۱۰۹
جدول۴-۱۸ رابطه مدیریت مدرسه محور وعضویت در انجمن های حرفه ای ………………………………………………………………..۱۰۹
جدول۴-۱۹: آزمون تفاوت میانگین توسعه حرفه ای بر حسب مدرک تحصیلی…………… ………………………………………………۱۱۰
جدول۴-۲۰: آزمون تفاوت میانگین توسعه حرفه ای بر حسب سن…………………………………………………………………………………..۱۱۱
جدول ۴-۲۱ :آزمون تفاوت میانگین توسعه حرفه ای بر حسب سابقه……………………………………………………………………………۱۱۱
جدول ۴-۲۲: پیش بینی توسعه حرفه ای از روی مدیریت مدرسه محوری……………………………………………………………………۱۱۲
جدول ۴-۲۳: پیش بینی توسعه حرفه ای از روی مولفه های مدیریت مدرسه محوری………………………………………………….۱۱۳
فهرست نمودارها
شکل ۱-۱ نمودار مدل مفهومی تحقیق ………………………………………………………………………………………………………………………………۱۹
شکل۱-۲ چهار الگوی نظام مدیریت مدرسه محور پاندی پیل……………………………………………………………………………………………۲۰
شکل۲-۱روشهای حرکت به سمت توسعه حرفه ای……………………………………………………………………………………………………………۳۴